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株式会社西村食品
〒520-2123
滋賀県大津市瀬田大江町59-1
TEL.077-543-8384
FAX.077-543-8387

店舗番号 301 302

     
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鮮魚・冷凍魚・高級珍味 
 業務用食材卸売
食品加工(鮮魚加工品)
食品ギフト/ゴルフコンペ商品(海鮮品)
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【営業時間】
4:00〜15:00

大津市公設地方卸売市場
水産仲卸組合

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滋賀県指令 大保102824-07

琵琶湖産の魚

ホンモロコ

時期
10月~3月

食べ方
塩焼き・佃煮等

ニゴロブナ

時期
1月~3月

食べ方
フナズシ等

イサザ

時期
10月~3月

食べ方
佃煮等

コアユ

時期
5月~8月
食べ方
塩焼き・天ぷら

スジエビ

時期
10月~3月

食べ方
エビ豆・から揚等

ビワヨシノボリ

時期
8月
食べ方
佃煮

ビワマス

時期
7月~8月

食べ方
塩焼き・お造り等

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